Insalata di riso 571 calorie (per porzione)

70 g riso, 50 g pomodorini, 25 g emmenthal, 25 g prosciutto cotto, 25 g piselli, 25 g peperoni, 15 g olive, 10 g cetriolini sott'aceto, 10 g cipolline sott'aceto, 10 g olio d'oliva,basilico, aceto, sale, pepe