- CONTORNI
- Asparagi al burro e parmigiano
- Broccoli in padella
- Caponata
- Carciofi al tegame
- Carciofi alla giudia
- Carciofi alla romana
- Carciofi fritti
- Carote lesse con aglio e olio
- Cipolline in agrodolce
- Crocchette di patate
- Fagioli all'uccelletto
- Fagiolini al burro
- Fagiolini in insalata
- Finocchi gratinati
- Frittata di patate
- Frittata di zucchine
- Funghi trifolati
- Gattò di patate
- Insalata caprese
- Insalata di pomodori
- Insalata mista condita
- Insalata russa
- Melanzane al funghetto
- Melanzane alla griglia
- Melanzane impanate fritte
- Pannocchia arrostita
- Pannocchie bollite
- Parmigiana di melanzane
- Patate al forno
- Patate lesse in insalata
- Patatine fritte
- Peperonata
- Peperoni arrostiti
- Peperoni gratinati
- Peperoni in padella
- Peperoni ripieni di carne
- Pomodori in insalta
- Purè di patate
- Scarola con uvetta e pinoli
- Spinaci al burro
- Verdure miste alla griglia
- Zucchine al tegame con cipolle
- Zucchine alla griglia
- Zucchine fritte
- Zucchine gratinate
- Zucchine lesse